本期乌鲁木齐冷库维修厂家的小编为您介绍几种常见的冷库的特点，感兴趣的朋友一起来看看吧。
一、空调冷库：空调冷库实际上是为了降低环境气体中的氧气含量，适当改变二氧化碳和氮气的比例，同时保持适当的低温。与普通冷库相比，通常气调冷库的储存期可以延长0.5-1倍。由于气体的休眠作用，储存在气体调节仓库中的果蔬等作物产品的保鲜期可延长21-28天，是普通冷藏仓库的3~4倍。
那么空调冷库有什么优点？
1.能更好地保持果蔬原有的形状、颜色、香味。
2.果实腐烂率低，自然损失，失水率低。
3.有效延长货架期。乌鲁木齐冷库维修厂家提示由于果蔬长期受长期受到低氧气和高二氧化碳的影响，水果和蔬菜在排气状态下仍有长期的滞后效应或休眠期。
4.果蔬质量明显提高，更适合果蔬长途运输和出口。
5.实现季产年销周年供应，使经销商获得更大利润，规避经济风险。
二、保鲜冷库：冷藏是抑制微生物和酶活性，延长水果和蔬菜储存期的一种储存方式，是目前常见的储存方式之一。
那么保鲜冷库存储特点？
1.适用范围广，如蔬菜、水果、花卉等。
2.储存期长，经济效益高。
3.操作维护方便，维护方便快捷。
保鲜冷库的工作原理。
1.抑制呼吸，减少有机物的消耗，保持水果和蔬菜的良好风味和香气。
2.抑制水分蒸发，保持水果和蔬菜的新鲜度。
3.抑制病原菌的繁殖，控制某些生理疾病的发生，降低果实腐烂率。
4.抑制某些后熟酶的活性，抑制乙烯的产生，延缓后熟和陈化过程，使果实硬度长，保质期长。
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