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新疆冷库维修,新疆中央空调维修,新疆制冷设备维修

新疆冷库维修厂家带大家了解速冻库的储存特点和维护

2021-12-26 07:39:40

速冻库又称低温冷库,温度一般为-15℃~-35℃,主要用于储存速冻食品、冻肉、海鲜、药材、化工等,下面新疆冷库维修厂家的工作人员为您分享,感兴趣的朋友一起来看看吧。

一、速冻库的储存特点:

1.速冻冷库冷却快,避免了储存物品细胞之间产生较大的冰晶,因此在解冻过程中可以有效减少食物本身的水分流失。

2.速冻冷库通过抑制食物的呼吸,降低仓库食物的腐烂速度,使仓库食物像以前一样坚硬。

3.货架期长,有助于减少有机物的消耗,保证食物的原始新鲜度。

4.食品在冷冻冷库中的冷冻温度降低到微生物生长活动温度,抵抗微生物生长,防止与微生物发生反应。

5.速冻冷库可以在短时间内将常温食物冷冻到要达到的食物温度,方便货物的储存。

新疆冷库维修

二、新疆冷库维修厂家为您分享速冻冷库的日常维护。

1.经常观察压缩机的油表面、回油和清洁度,及时解决油污或油表面下降,避免润滑不良。

2.定期清洗风冷器,保持良好的换热状态。

3.水冷机组应经常检查冷却水的浊度。如果冷却水太脏,应更换。

4.检查供水系统是否有跑、冒、滴、漏的问题。泵工作是否正常,阀门开关是否有效,冷却塔和风扇是否正常。

5.定期检查冷凝器结垢,及时清除水垢。

6.定期检查除霜情况,除霜是否及时有效,会影响制冷效果,导致制冷系统回流。

7.观察压缩机的运行状态,检查其排气温度,特别注意系统的运行状态,及时调整系统的供液量和冷凝温度。

以上是我们新疆冷库维修厂家本期为大家分享的内容。如果您有任何问题,请致电咨询。希望我们的分享能对您有帮助。平时我们也会精心准备更多关于冷库维修的信息。如果你不想错过,一定要关注我们的网站!

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